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🍜傾癮Chill in - 傳統創新中西合併🍜
#李娘椒香麻辣麵 ɴᴛ.170
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🍜傾癮Chill in - 傳統創新中西合併🍜
#李娘椒香麻辣麵 ɴᴛ.170
中式口味搭配西式擺盤,別具一番風味,夾起麵條,是偏烏龍麵口感的粗麵,放入口中,麻辣的口感爆發出來,椒麻香氣散發開來, 勁道十足卻讓人感到舒服,非常美味的麻辣麵,即使不常吃辣的人也能享受到爽口的滋味。

肉片十分厚實,放入口中有微微的滷肉香味,搭配麻辣醬汁非常的美味。附上的歐姆蛋軟嫩滑順可口,帶有微微的起司味,讓人感到十分舒爽。

讓我驚訝的是中西合併的料理方式,竟然沒有半點突兀感,非常和順的交融在一起,非常推薦。

#法式濃湯
非常美味的附湯,用料非常實在,口感十分濃郁,裡面有著不少的蘑菇片,而湯上灑了吐司丁,搭配濃湯,增添不少口感。

在吃完麻辣麵後,在享用這樣的濃湯,調和了麻辣的味道,非常完美。

#歐姆蛋 [熔岩起司] ɴᴛ.100
歐姆蛋非常的綿密可口,而且起司的味道濃郁好吃,一口吃下,一股熟悉的味道涌上來,是鮪魚,沒想到歐姆蛋裡面包了鮪魚,實在讓人驚艷。

雖然是西式烹調,但是裡面的佐菜卻是熟悉的味道,除了鮪魚外,還有青椒丁和玉米及蕃茄,又是一個讓人感到特別的中西合併料理,漂亮的一手。

#小葉紅茶 ɴᴛ.50
不同一般餐廳的紅茶,這邊的紅茶口感溫潤香氣十足,喝入口中茶味散發,而且帶著微微的甘甜味,非常順喉。

#白雪公主白啤酒 ɴᴛ.190
拍照到一半店家提供給我當拍攝素材,沒想到這裡竟然還有提供精釀的酒精飲料,喜歡的朋友可以來試試哦。(不過喝酒不開車,要注意個人安全哦。

一直非常喜歡傳統味的美食
而這邊除了有充滿情調的店內裝潢之外,更結合了中式口味與西式擺盤,讓整體質感向上提升不少,非常推薦過來體驗。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地址:台中市西區精誠二街16號
⏰時間:2020.02.06
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攝影是一個探索自我的過程,補抓光線獨特的吉光片羽,分享目前的攝影創作,希望能與攝影先進交流。
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